Uớc mơ được nhân rộng hạt giống từ bi, hạt giống tâm hồn tươi sạch đến tất cả mọi người thông qua hình thức ăn Chay.

Bắt đầu từ 2017, Ans là nhà hàng chay mở đầu Phong trào “Ăn Chay vì Sức khoẻ”  phát triển rất thịnh với giới trẻ Việt Nam. Với không gian tươi trẻ, năng động & phong cách ẩm thực hoàn toàn mới lạ, chúng tôi rất hoan hỷ khi được thực khách gần xa đón nhận và dần trở thành một thương hiệu ẩm thực lớn trên thị trường.

ANs xin được phép ‘’trẻ hóa’ việc ăn Chay. Giờ đây, khái niệm ăn Chay đã đa dạng hơn, tươi trẻ hơn, sắc màu hơn… nhưng thật vui mừng khi thấy truyền thống từ bi cao quý đó vẫn đang lan rộng khắp mọi độ tuổi, tầng lớp xã hội hiện đại thời nay.

Dù ta đang ăn Chay vì sức khoẻ hay vì lý do tôn giáo, thì hành động đó chính là một minh chứng rõ ràng nhất cho tinh thần hướng thiện, hạn chế sát sanh và góp thêm phần nguyện cầu cho một thế giới mai sau tốt đẹp hơn.